Alle “Gallerie d’Italia” apertura del locale di Aimo e Nadia – Caffetteria, ristorante, libreria – Arte culinaria ispirata all’arte figurativa – Europasia informa


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HA APERTO IN PIAZZA SCALA “VOCE”, TERZO LOCALE DEI NOTI CHEF STELLATI AIMO E NADIA

“Aimo e Nadia”, una istituzione milanese, hanno inaugurato in Piazza della Scala angolo via Manzoni, all’interno delle Gallerie d’Italia, il loro terzo locale, “Voce”, caffetteria, ristorante, libreria, arte culinaria ispirata all’arte figurativa.

Il cocktail party che ha sancito l’evento condotto da Stefania – figlia della nota coppia, che gestisce il celebre locale  “Luogo” – insieme all’architetto Michele De Lucchi e agli attuali chef del locale di via Montecuccoli, Fabio Pisani e Alessandro Negrini, ha visto la partecipazione di una folla di invitati delle grandi occasioni.

Presente, tra gli altri, il presidente di Assoedilizia e di Amici di Milano Achille Colombo Clerici.

Arrivati nel 1946, Aimo e Nadia iniziarono l’avventura nella ristorazione nel 1962 aprendo una trattoria in via Montecuccoli che venne insignita di due stelle Michelin. Da lì parte la leggenda   che parla di tradizione, famiglia e cucina italiana.

Foto:
Stefano Preda, Achille Colombo Clerici, Anna Maria Poli, Mariolina Valtolina

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